Resep kue kering mudah, untuk Lebaran

Kalau ingin praktis membuat kue kering, saya punya resep yang hanya dengan membuat 1 resep adonan saja, bisa jadi banyak jenis kue kering. Kita tinggal menambah beberapa bahan saja. Atau sama sekali tidak usah dirubah bahannya, juga bisa.

Bahan-bahan

300 gram Mentega/Margarine
200 gram Roombutter
250 gram Gula Halus
75 gram Susu Bubuk
1/4 sendok teh Garam
1/2 sendok teh Vanili
4 butir Kuning telur
725 gram Tepung Terigu

Langkah

Campur mentega, rombutter, gula halus, susu bubuk,   garam dan vanili

kue 1

Kocok sampai mengembang.

kue 2

Masukkan semua telur, kocok sampai telur tercampur rata (mengocok telur jangan lama2, asal tercampur saja)

kue 3

Masukkan terigu, aduk rata

kue 4
Masukkan adonan dalam wadah, tutup dengan plastik.
kue 5

Adonan dasar telah selesai.

Dari adonan dasar ini anda bisa membuat banyak jenis kue. salah satunya, anda bisa langsung mencetaknya menjadi bentuk hello kitty, doraemon, pooh, chip, mickey, dll.

Caranya,

  • Panaskan oven 180℃. Alasi loyang dengan baking paper.
  • Letakkan adonan di atas meja yang telah ditaburi terigu, uleni selama 15 menit hingga adonan kokoh & permukaannya halus. Jika lengket, tambahkan sedikit terigu.
  • Tipiskan adonan dengan rolling pin hingga ketebalan 5 mm.
  • Bentuk dengan cookie cutter (untuk melihat produknya bisa klik di sini)
poh-1
  • setelah adonan selesai di cetak, letakkan di loyang, panggang selama 15 menit. dan selesai

* resep ini sangat cocok untuk acara lebaran, natal ataupun tahun baru.

Selamat Mencoba..  (^ o ^ )

Resep kami dapatkan dari : cookpad.com

#bento #forbento

11074155_10203644658945549_9066050864744039486_n

One thought on “Resep kue kering mudah, untuk Lebaran

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s